セントレジスホテル大阪（大阪市中央区）は、2010年10月に開業した最新の高級ホテルです。
セントレジスホテル大阪の浜埜様・富永様にご案内頂き、12階イタリア料理「ラ ベデュータ」、1階フレンチビストロ「ル ドール」の厨房を見学したほか、ご厚意によりホテル内の施設も見学させていただきました。