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最適厨房研究会「施設見学会」報告
最新のホテル厨房やショールームを見学しました。
■ 開催日
2015年2月9日〜10日
見学内容
大阪マリオット都ホテルでの記念撮影
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(1)ザ・ガーデンオリエンタル大阪
- 住所:大阪府大阪市都島区網島町10−35
- 元大阪市公館を改修したラグジュアリーレストラン
- ウェディング事業も手掛けており、魅せる(見せる)キッチンが特徴。
(2)hu+gMUSEUM(ハグミュージアム)
- 住所:大阪市西区千代崎3-2-59
- 2015年1月30日にオープンした大阪ガスの家庭用業務用の総合ショールーム
(3)大阪マリオット都ホテル
- 住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
- 2014年3月7日、あべのハルカスに開業した国際都市型ホテル
- 天井換気システムを組込んだ最新型ホテルキッチン
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